Cultivez votre spiruline fraîche chez vous
La Spirulerie, recherche et développement autour de la culture de spiruline fraîche, micro-organismes et champignons.
Fabriquer sa spiruline fraîche
La spiruline est un micro-algue alimentaire très riche en protéines et vitamines. Grâce aux kits de la Spirulerie, vous pouvez produire la spiruline fraîche, un aliment complet excellent pour la santé, réduire votre impact environnemental et améliorer votre autonomie
Qui est derrière La Spirulerie ?
La Spirulerie c’est David Cotte-Birgé, Maker indépendant qui aime tout ce qui touche au « faire soi même » et qui permet de se passer du système non soutenable dans lequel on vit.
Low tech, high tech, agriculture, biotechnologie, open source. Il faut chercher comment mieux vivre tout en se passant des énergies carbonées.
R&D production vivante innovante
La Spirulerie fait de la recherche et développement ouvert. Spiruline, champignons, bioréacteurs, fermentation, cuir bactérien, pompes péristaltiques …
Premier projet: des kits d’autonomie en spiruline fraîche
